重慶草莓采摘基地通常把蘋果、梨、桃、葡萄稱為北方四大生果，而草茍則不在其間。但近些年來，因為草莓自身的特性以及科學(xué)和社會經(jīng)濟(jì)的開展，草莓出產(chǎn)越來越被注重。

 首要，草莓是生果中老練早的果品。露地培養(yǎng)的草莓多在春末夏初老練，此刻正值鮮果冷季，重慶草莓基地則正好填補(bǔ)了這一時期商場的空缺，因而受到了消費者的歡迎。
       其次，跟著保護(hù)地培養(yǎng)技術(shù)的開展，使草莓的供給期由原來露地培養(yǎng)的2個多月延伸到了8個多月。如北方露地草莓老練期會集在5一6月，重慶草莓基地因為保護(hù)地培養(yǎng)的開展，草莓鮮果供給期能夠從10月底至二年的7月。除此外在南邊高溫區(qū)域使用蔭棚，遮陽網(wǎng)等設(shè)施進(jìn)行遮蔭、避雨、降溫，使不耐高溫、多雨的草驀能在炎熱多雨的時節(jié)和區(qū)域培養(yǎng)，擴(kuò)展了草每培養(yǎng)的規(guī)模。因而近些年來草每的開展十分敏捷。