搞好草苺生產(chǎn)要抓好哪些技術(shù)關(guān)鍵?

    重慶草莓采摘搞好草苺生產(chǎn)，要抓好以下5個(gè)方面的技術(shù)關(guān)鍵:

    一是培育和利用大果鮮食優(yōu)質(zhì)品種。據(jù)報(bào)道，國(guó)外正致力于培養(yǎng)單果重近百克的巨型草苺，已有初步成果，國(guó)內(nèi)已有

少量引種。也要重視培育休眠期特短、需冷量很低的促成栽培品種。

    二是搞好設(shè)施栽培。利用現(xiàn)代技術(shù)，選用休眠期短的適宜品種，噴用激素打破休眠，采用保護(hù)設(shè)施，進(jìn)行提早或延遲

栽培，達(dá)到四季采摘、周年供應(yīng)的目的。

    三是積極推廣脫毒秧苗，普及無毒栽培技術(shù)，進(jìn)行高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培。

    四是發(fā)展草葛加工業(yè)，采用新工藝、新包裝，生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)豐富、具一定療效的草苺加工產(chǎn)品。如從草苺根、莖、葉中提取“草毒胺”等藥用成分，進(jìn)一步提高草幕的效用。

    五是搞好草毒的冷藏保鮮.延長(zhǎng)鮮果供應(yīng)期

草苺對(duì)溫度有什么要求?

    重慶哪里可以摘草莓草苺生長(zhǎng)發(fā)育離不開環(huán)境條件，環(huán)境條件也就是生態(tài)條件。所謂生態(tài)條件，是指草苺生存地點(diǎn)周圍空間一切因素的總和。包括氣候條件如溫度、光照、水分、雷電、空氣、風(fēng)、雨、霜、雪等，土壤條件，地形條件如地形類型、坡度、坡向、海拔等.生物條件包括動(dòng)物、植物、微生物，人為因素等.溫度、光照、水分、土壤、空氣等是直接生態(tài)因子，風(fēng)、坡度、坡向、海拔等則是間接生態(tài)因子。

    溫度是草苺生命活動(dòng)的必要因素之一。平均溫度、有效積溫、高溫度、低溫度等影響草苺的生長(zhǎng)發(fā)育。草苺對(duì)溫度的適應(yīng)性較強(qiáng)，喜歡溫暖的氣候，但不抗炎熱，雖有一定的耐寒性，但也不抗高寒。

    初春當(dāng)?shù)販卦?℃時(shí)根系便開始活動(dòng)，10℃時(shí)形成新根。根系生長(zhǎng)最適溫度為15-20℃。秋季溫度降到10℃以下生長(zhǎng)減弱，冬季土壤溫度下降到一8℃時(shí)，根部就會(huì)受到危害。

    溫度5℃時(shí)地上部開始生長(zhǎng)，春季生長(zhǎng)如遇一7℃低溫則受凍害一10℃時(shí)大多數(shù)植株死亡。早春晚熟品種比早熟品種抗寒，而晚秋冬初，早熟品種比晚熟品種抗寒。植株生長(zhǎng)的溫度為18~  23℃，光合作用溫度為15^-25℃夏季氣溫超過30℃生長(zhǎng)受抑制，不長(zhǎng)新葉，有的成熟葉出現(xiàn)灼傷或焦邊，生產(chǎn)上可采取澆水或遮陰等措施降溫.露地生長(zhǎng)發(fā)育最旺盛的時(shí)期為9^-10月和4-6月。在晚秋經(jīng)過霜凍和低溫鍛煉的植株，抗寒力可大大提高，芽能耐一10~一15℃的低溫。低于一20℃，植株往往被凍死.開花結(jié)果期最低溫度在5℃以上，低于0℃或高于40℃會(huì)影響授粉受精，進(jìn)而影響種子發(fā)育，產(chǎn)生畸形果。氣溫低于15℃時(shí)才開始花芽分化，降到5℃以下又會(huì)停止分化。低溫是誘導(dǎo)和通過休眠的主要環(huán)境因素。