草苺各物候期的生長發(fā)育有什么特點?

    重慶草莓采摘草苺的物候期明顯地分為生長期和休眠期。生長期，從春季開始生長到秋季休眠時結束，形態(tài)變化明顯;休眠期從秋季休眠開始到二年萌芽生長止，外部形態(tài)變化不太明顯。生長期又分為開始生長期、現(xiàn)蕾期、開花結果期、旺盛生長期、花芽分化期。還可根據(jù)需要細分為開花期、果實膨大期、果實成熟期等。一年中的管理主要在生長期。

    不同的物候期，對外界環(huán)境條件要求不一樣;各物候期相互聯(lián)系，相互制約，每個物候期都是在前一個物候期的基礎上進行的;每個物候期的進行有一定的節(jié)奏，具有一定的順序性、時間性和階段性;物候期有一定的重疊性，因而出現(xiàn)同一時間有不同的多個物候期，各物候期通過的時間因外界條件的變化而變動，因而其延伸時間有差異。

    (1)開始生長期:開始生長期由早春萌芽開始至花蕾出現(xiàn)。該期以根系生長為主，春季地溫穩(wěn)定在2-5t，草苺根系開始活動，主要是去年秋季長出的根恢復并加長生長，隨著地溫升高，逐漸發(fā)出新根。同時，越冬葉片開始進行光合作用。當溫度升至5℃以上時，根系生長7天左右，地上部莖的頂芽開始萌芽，抽生新莖，陸續(xù)出現(xiàn)新葉，越冬葉片逐漸枯死。早春的生長主要依靠植株本身貯藏的營養(yǎng)，供應萌芽、展葉和莖葉抽生。因此，上年秋季管理很重要，直接影響來年的生長.開始生長期的具體時間為3月上旬至3月底或4月初。

    (2)現(xiàn)蕾期:地上部生長約1個月后，花序梗伸長，露出整個花序為現(xiàn)蕾期?，F(xiàn)蕾后植株仍以營養(yǎng)生長為主，隨著氣溫升高和新葉相繼出現(xiàn)，葉片光合作用加強，根系生長達到一個高峰。從花蕾顯現(xiàn)到一朵花開放需15天左右。

    (3)開花結果期:開花結果期從開花開始到果實成熟。開花結果期的生長特點是以生殖生長為中心，是產旦器官的形成期。同一花序的漿果成熟的順序和開花的順序是一致的，由于開花時間有早有晚，邊開花，邊結果，因此，開花期與結果期難以截然分開。在開花期，根系停止加長生長，并且逐漸變黃，在根莖的基部發(fā)出不定根。到開花盛期，地上部葉片數(shù)及葉面積迅速增加，光合作用加強。果實發(fā)育期，葉片制造的營養(yǎng)物質幾乎全部供給果實。草苺始花期一般在4月上中旬，采收期在5月上旬至6月上旬。

草苺根系是由不定根組成的須根系，須根只發(fā)生在短縮莖上，無主側根之分，主要分布在表層土壤中，具有固定草苺植株，從土壤中吸收水分、養(yǎng)分供植株生長的功能，所以說根系生長的好壞直接關系到草苺的產量和品質。

    重慶草莓基地一般健壯的植株可發(fā)生20一50條初生根，多的可發(fā)生100條以上。草苺的根系在土壤中分布很淺，一般分布在距地表20厘米深的表土層內。其新根為白色，隨著根的老化，顏色由白色轉為褐色，變黑枯死，初生根的壽命一般為一年左右。

    草苺植株根系1年內有2一3次生長高峰，早春當氣溫七升到2一5℃或10厘米深的土層地溫穩(wěn)定在I一2℃時，根開始生長，此時主要是上一年秋季發(fā)出的白色越冬根進行生長，根系生長要比地上部分早生長10天左右，為第一次生長高峰o7月上中旬正值高溫和長日照，此時有利于草苺的營養(yǎng)生長，在草苺的腋芽處會萌發(fā)大址的甸甸莖，新莖基部也會發(fā)生許多新根系，這是根系生長的第二次高峰。苺月下旬至越冬前，由于葉片養(yǎng)分回流運轉及土壤溫度降低，營養(yǎng)大一量積累并貯藏于莖內，此次為根系的第三次生長高峰。

    根系生長高峰與地上部生長高峰大致呈相反趨勢。萌芽至初花期時，地上部分生長緩慢，地下部分越冬根生長迅速，新根大量發(fā)生。隨著地上部分的展葉、開花與坐果，地上部分對水分和養(yǎng)分的需求增加，根系生長緩慢，到果實膨大期，部分根就會枯竭死亡。秋季至初冬，由于葉片養(yǎng)分的回流運轉，地上部分生長緩慢，根系生長再度出現(xiàn)高峰。因此，草苺的根系生長與植株上的葉、花、果之間存在密切的關系。

    2.莖

    草苺的莖可分為新莖、根狀莖、甸甸莖。

    (1)新莖。草苺植株生長的中心軸為短縮莖。即當年萌發(fā)的短縮莖叫新莖。其部位呈弓背形，花序均抽生在弓背的方向。新莖是草苺發(fā)葉、生根、長莖、形成花序的重要器官。草苺新莖上輪生著具有葉柄的葉片，葉腋處有腋芽。腋芽具有早熟性，溫度高時萌發(fā)成甸甸莖，溫度較低時萌發(fā)成新莖分枝，有的不萌發(fā)成為隱芽。當?shù)厣喜糠质軗p傷時，隱芽萌發(fā)成新莖分枝或甸甸莖。新莖的頂芽到秋季可形成混合花芽，成為主莖上的第一花序。新莖上著生多數(shù)個葉片，基部可發(fā)生無數(shù)個不定根，新莖分枝的多少在品種間差別很大