夏天是吃西瓜的好季節(jié)，此時(shí)西瓜自然成熟，甜味和口感都是很好吃的時(shí)候，而且價(jià)格也不貴，是大家都能吃的水果之一。你知道西瓜的選擇方法嗎？

    1.看瓜藤。

    西瓜不管甜與否，一定要新鮮，新鮮是挑西瓜的一大標(biāo)準(zhǔn)。所以在挑選西瓜的時(shí)候，首先要看這個(gè)瓜新鮮不新鮮。其實(shí)光從表面上看是看不出的，可以看西瓜的藤。

    西瓜采摘下來(lái)的時(shí)候，西瓜的頂部都會(huì)有瓜藤，如果瓜藤看上去是碧綠的，而且比較粗壯硬度也比較好的話，那說(shuō)明這樣的西瓜是剛新鮮采摘下來(lái)的，是新鮮的。

    相反，如果瓜藤已經(jīng)干癟甚至有的已經(jīng)發(fā)黑了，那么這樣的西瓜肯定放了很久，新鮮度是不夠的了。

    2.聽聲音。

    挑西瓜可以用耳朵去聽，辨別西瓜的成熟度。其實(shí)方法也很簡(jiǎn)單，只要挑出一個(gè)西瓜，然后用手去拍西瓜表皮，放在耳朵邊去聽，如果發(fā)出的聲音是比較清脆的，那么說(shuō)明這個(gè)瓜的成熟度比較好，皮也比較薄，這樣的西瓜肯定新鮮又好吃。如果拍的聲音是低沉的，則說(shuō)明這樣的西瓜成熟度還不夠，不建議挑選。

    3.看品種。

    目前市場(chǎng)上西瓜的品種有很多，比如麒麟瓜，8424西瓜，特小鳳，黑美人等等。就目前而言，想要吃紅瓤的，甜度高，果肉嫩而且皮比較脆的話那就是麒麟瓜。如果想性價(jià)比高一點(diǎn)的話，那就是8424西瓜。特小鳳屬于黃瓤的，甜度略微遜色，而黑美人的話，西瓜味比較濃郁，但是皮比較厚，肉質(zhì)沒(méi)有那么鮮嫩。