如今人人倡導(dǎo)健康的生活方式，對(duì)于蔬菜、水果也希望無(wú)污染種植，每年到我們拾里田間草莓園來(lái)的游客都會(huì)問(wèn)這個(gè)問(wèn)題。

    例如怎樣除草、除草、施肥、有無(wú)生長(zhǎng)激素等，對(duì)于無(wú)公害栽培草莓各家各戶的方法都不一樣，新民的一種新型的除草劑用于除草害蟲(chóng)，并確保草莓品質(zhì)。

    實(shí)際上草莓有很多品種，我們現(xiàn)在吃的所有品種都是從野生草莓發(fā)展而來(lái)，野生的草莓都是二倍體或四倍體，我們看到的草莓品種是八倍體。三年前，科學(xué)家們破譯了二倍體草莓的基因，但對(duì)四倍體草莓的基因卻一直不變。本研究結(jié)果對(duì)多倍體草莓的研究具有重要意義。此外，每年還向各國(guó)出口草莓品種，經(jīng)過(guò)三、五年的時(shí)間，將草莓品種推廣到國(guó)外。

    普通草莓一般在冬春季成熟上市，盡管?chē)?guó)內(nèi)已經(jīng)研發(fā)出了四季草莓栽培方法，但要真正走向市場(chǎng)還需要兩三年時(shí)間才能上市，那么我們的草莓愛(ài)好者能不能一年四季都吃草莓？現(xiàn)在就和你分享一個(gè)小貼士，讓你一年到頭都能吃到草莓。

    根據(jù)這一理念，草莓在長(zhǎng)途運(yùn)輸過(guò)程中均采用低溫貯藏方式，若將草莓儲(chǔ)存在一定低溫環(huán)境下，則可延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。想吃草莓的人可以遵循以下步驟去冰凍草莓：

    一種選用新鮮的草莓，品種建議甜寶草莓，洗凈去蒂。

    二準(zhǔn)備一碗白糖水，濃度大約在50%，將瀝干的草莓放在碗中浸泡。

    三把草莓放進(jìn)容器里，放進(jìn)冰箱冷藏。

    這樣保存以后一年四季就可以吃到新鮮的草莓了。